Ízes–narancsos sült kacsacomb

Elkészítés

1. 01A combok bőrös részét irdald be.
2. 02Sózd, borsozd, majd szórd meg rozmaringgal.
3. 03Tedd a tepsibe, mellé a hagymát, a fokhagymát és a narancsszeleteket, öntsd alá a vizet.
4. 04Alufóliával lefedve süsd 160 fokon körülbelül 1 óra 45 percig.
5. 05Közben keverd össze a máz hozzávalóit.
6. 06Vedd le a fóliát, kend be a combokat a mázzal.
7. 07200 fokon süsd még 25-30 percig, amíg a bőr ropogós lesz.