Rólunk

Egy szenvedély története

Célom, hogy a Chilidise márka nemzetközi szinten is ismertté váljon, miközben megőrzöm azokat az alapértékeket, amelyekre építettem.

Nagy Gergő
Alapító

A chilidise története

2017

Minden néhány tő chilipaprikával kezdődött.

2018

Megszülettek az első saját termékek.

2021

Piacra kerültek az első chiliszószok.

2023

Megújultunk kívül-belül.

2024

Országos díjakat nyertek szószaink.

MA

17 egyedi termék. Egy történet. Egy szenvedély.

KÜLDETÉSÜNK

A chilidise 2017-ben indult néhány tő chilipaprikával és egy nagy álommal. Ma már díjnyertes chiliszószokat készítünk, de egy dolog nem változott: minden palack mögött ugyanaz a szenvedély áll.

SZENVEDÉLY

Minden termék mögött valódi lelkesedés és a chili iránti rajongás áll.

SZAKMAI IGÉNYESSÉG

Agrármérnökként a minőség és a fenntarthatóság számomra alapelv.

TERMÉSZETES ÍZEK

Csak valódi alapanyagokkal dolgozom.

Termelőtől az üvegig

A teljes folyamatot én végzem, nagy odafigyeléssel és kézzel.

Chilipalánta kihajt a fóliasátor sötét talajában

VETŐMAG

Gondosan válogatott magokkal kezdem.

Kézzel ültetett chilipalánta a fóliasátorban

NEVELÉS

Palántáimat természetes körülmények között nevelem.

Érett piros chilipaprikák a tövön, kézben tartva

BETAKARÍTÁS

Teljes érésben szedjük kézzel a legjobb paprikákat.

Friss piros chilipaprika aprítása fa vágódeszkán

FŐZÉS

Kézzel főzöm, fűszerezem és dunsztolással tartósítom.

Chilidise Pagonyjáró chili szósz üvegek kézi töltése és lezárása

PALACKOZÁS

Minden üveg kézzel készül, címkézéssel és lezárással.

Nekem nem elég, ha csíp. Íze is legyen.
Olyan szószokat készítek, amiket én is szívesen eszek.
Nagy Gergő
Alapító

díjak és elismerések

Pagonyjáró chili szósz üveg

Pagonyjáró

🥈 Kárpát-medencei Chili Verseny 2024
🥇 SpicyHun 2024
🥉 Magyar Ízek Versenye 2024

SzmoKing füstös pikáns BBQ szósz üveg

Szmoking

🥉 SpicyHun 2023
🥉 SpicyHun 2024
🥉 Kárpát-medencei Chili Verseny 2024
🥈 European Hot Sauce Awards 2026

HagyMaflás lilahagymás pikáns BBQ szósz üveg

HagyMaflás

🥉 International Flavor Awards 2025
🥈 Kárpát-medencei Chili Verseny 2025
🥈 Magyar Ízek Versenye 2025

Roppant Jó Jalapeno savanyított jalapeno üveg

Jalapeno

🥇 Magyar Ízek Versenye 2025 + Védjegy
🥈 Kárpát-medencei Chili Verseny 2026

Téboly szilvás-fekete fokhagymás pikáns BBQ szósz üveg

Téboly

🥇 Magyar Ízek Versenye 2026
🥈 Kárpát-medencei Chili Verseny 2026

Bemártós mártogatós chili szósz üveg

BeMártós

🥉 Magyar Ízek Versenye 2024
🥈 Kárpát-medencei Chili Verseny 2025

Lecsap chili szósz üveg

Lecsap

🥈 Magyar Ízek Versenye 2025
🥈 Kárpát-medencei Chili Verseny 2025

Pokol Paszta habanero chili krém

Pokol Paszta

🥉 SpicyHun 2024
🥈 Kárpát-medencei Chili Verseny 2025

Távolba Néző Carolina Reaper chili krém

Távolba Néző

🥈 Kárpát-medencei Chili Verseny 2025

Eperős chili szósz üveg

Eperős

🥉 SpicyHun 2024
🥉 Kárpát-medencei Chili Verseny 2024

Szilvatós chili szósz üveg

Szilvatós

🥈 Kárpát-medencei Chili Verseny 2025

Piros 7-es chili szósz üveg

Piros 7-es

🥈 Magyar Ízek Versenye 2025

Bíborka meggyes-céklás chili szósz üveg

Bíborka

🥉 Magyar Ízek Versenye 2026
🥉 Kárpát-medencei Chili Verseny 2026