Chilidise Klub
Belépve látod a pontjaidat, és gyorsabb a pénztár.
Belépve látod a pontjaidat, és gyorsabb a pénztár.
A Chilidise 2017-ben indult néhány tő chilipaprikával. Ma tizenhét termék, huszonhét érem, és ugyanaz a kéz a folyamat mindkét végén.
Agrármérnök vagyok, a saját földemen termesztem a zöldséget és a gyümölcsöt, amiből a szószok készülnek. Az ötlet abból jött, hogy a megtermelt alapanyagot ne csak feldolgozzam, hanem olyan termékké alakítsam, amely értéket képvisel.
A kísérletezésből lett a termékpaletta: ma díjnyertes szószok, amelyek a magyar ízeket viszik tovább.
„Nekem nem elég, ha csíp. Íze is legyen. Olyan szószokat készítek, amiket én is szívesen eszek.”
Nagy Gergő, alapító
Nem félkész alapanyagot vásárolok és ízesítek. A folyamat a magnál kezdődik.
Gondosan válogatott magokkal kezdem, fajtánként külön.
A palántákat természetes körülmények között nevelem.
Teljes érésben, kézzel szedjük a legjobb paprikákat.
Kézzel főzöm, fűszerezem, dunsztolással tartósítom.
Minden üveg kézzel készül, címkézéssel és lezárással.
A versenyeken vakteszttel pontoznak, a zsűri nem tudja, melyik üveg kié.
Arany a Roppant Jó Jalapenónak 2025-ben, védjeggyel, és arany a Tébolynak 2026-ban. Ezüst a HagyMaflásnak, a Lecsapnak és a Piros 7-esnek 2025-ben. Bronz a Pagonyjárónak és a Bemártósnak 2024-ben, a Bíborkának 2026-ban.
Ezüst a Pagonyjárónak 2024-ben, a HagyMaflásnak, a Bemártósnak, a Lecsapnak, a Pokol Pasztának, a Távolba Nézőnek és a Szilvatósnak 2025-ben, a Jalapenónak és a Tébolynak 2026-ban. Bronz a SzmoKingnak és az Eperősnek 2024-ben, a Bíborkának 2026-ban.
Arany a Pagonyjárónak 2024-ben. Bronz a SzmoKingnak 2023-ban és 2024-ben, a Pokol Pasztának és az Eperősnek 2024-ben.
Ezüst a SzmoKingnak a European Hot Sauce Awards BBQ kategóriájában, 2026. Bronz a HagyMaflásnak az International Flavor Awardson, 2025.
Tizenhárom termék érmes, néhány többszörösen is. A kártyákra kattintva a termékhez jutsz.
A Díjnyertes hatos csomagban a hat legtöbbször elismert termékünk van együtt, ingyenes szállítással.